Выбор поставщиков по оказанию клининговых услуг в сети ресторанов быстрого питания

Уважаемые участники процедуры!

В рамках второго этапа для стандартизации предложений и корректного сравнения коммерческих условий, мы просим вас предоставить расчет стоимости на основе почасовой ставки, заполнив спецификацию.

Что необходимо учесть при расчете:

1. Исходные данные: В техническом задании вам переданы: общая и полезная площадь каждого ресторана, перечень зон, подробный перечень работ и регламент (периодичность) их выполнения.

2. Логика расчета: На основании этих данных (площадь + объем работ + периодичность) вам необходимо самостоятельно рассчитать норматив человеко-часов, необходимый для поддержания 100% чистоты на каждом объекте.

3. Требование к предложению: В своей финальной оферте вы должны указать:

   • Стоимость 1 (одного) человеко-часа работы клинера (отдельно для дневного и ночного времени при наличии).

   • Рекомендуемое (оптимальное) количество клинеров в смене на каждом объекте.

   • Суммарное количество человеко-часов в месяц по каждому ресторану.

Важно: Ограничение по времени уборки
Обращаем ваше внимание, что для ресторанов с ограниченным графиком работы (не круглосуточных) основным интервалом для проведения интенсивных и генеральных работ определено время с 18:00 до 22:00. Просим рассчитывать плотность вывода персонала и графики сменности с учетом этого четырехчасового окна.

Что важно учитывать: в ресторанах активно работают с маслом и мукой, необходимо ежедневно мыть жаровни и фритюры.

Формат заключения контракта:
Обращаем ваше внимание, что почасовая ставка и количество часов необходимы Заказчику для оценки эффективности и прозрачности вашей калькуляции. Итоговый Договор будет заключен на условиях фиксированной ежемесячной абонентской платы за каждый объект. Абонентская плата будет сформирована как произведение предложенной вами стоимости часа на согласованное количество часов в месяц. В процессе работы оплата будет производиться за фиксированный объем/результат, а не за фактически отработанное время по табелю.

Предмет закупки:
клининговые услуги в сети ресторанов быстрого питания

Критерии выбора победителя:
цена, качество

Фиксация цены на срок действия контракта:
да

Условия оплаты:
постоплата

Адрес, условия и сроки исполнения:
адреса ресторанов указаны в ТЗ (во вложении)

Срок действия договора:
1 год с возможностью пролонгации

Заказчик обеспечивает Исполнителя оборудованием ( рестораны с ПММ обозначены в ТЗ), инвентарем, профессиональной химией и расходными материалами.