СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕС С ПОДКАТНОЙ ДЕЖОЙ ESCHER MR 200 PROFESSIONAL с дежеопрокидывателем и дополнительной дежой

• Дежа, спиральный рабочий орган, центральный нож-отсекатель и защитная решетка полностью выполнены из высокопрочной нержавеющей стали; • Автоматическая панель управления снабжена двумя электромеханическими таймерами для настройки точного времени замеса на 1-й и 2-й скоростях; • Конусная муфта жесткого сцепления дежи, исключающая проскальзывание и снижающая износ; • Возможность вращения чаши в обратную сторону на 1-й скорости для удобства сбора муки и выгрузки остатков теста;

Привод подъема дежи: мотор-редуктор с тормозом; • Исполнительный механизм подъема дежи – однорядная цепь; • Предусмотрена система безопасности при обрыве цепи – храповой механизм, отбойники, датчики аварийной остановки в случае обрыва цепи; • Сетевое напряжение: 380V, 50Hz, 3L+N+PE; • Высота подъема дежи – до 3050 мм; • Угол наклона дежи при опрокидывании и зачистки – до 120 градусов; • Дежа для подъема и переворота – Escher; • Объем дежи – до 500 литров; • Максимальная грузоподъемность – до 750 кг; • Вращение дежи при выгрузке теста – предусмотрено; • Привод вращения дежи – мотор-редуктор; • Скребок для принудительного извлечения теста из дежи – предусмотрен; • Материал исполнения скребка – фторопласт; • Материал конструкций, не контактирующих с продуктом: сталь конструкционная с порошковой покраской; • Материал конструкций, контактирующих с продуктом: сталь нержавеющая AISI 304 (08Х18Н10Т), фторопласт; • Крепёж – оцинкованный.